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大班《花瓣儿风车》教案与反思

时间:2021-07-05 其他类 点击量:0

大班《花瓣儿风车》教案与反思

一、活动目标

1.懂得借助工具能使麦子变成面粉,并知道许多食品都是由面粉制作而成的。

2.学习用自己的语言描述麦子变成食品的过程。

活动预备

1.小石磨一台,面粉一袋。

2.布置一个食品品尝会,有饼干、馒头、面包等面粉制成的食物,供幼儿品尝。

二、活动过程

――完整欣赏故事一遍。 ――小蚂蚁想让麦子变成什么? ――为什么妈妈说要让它们先变成白白的、细细的?白白的细细的是什么呢? ―― 怎样才能让麦子变成面粉呢? ――小蚂蚁们想了什么办法让石磨飞快地转起来了? ――借助风车和石磨,麦子可以变成面粉,面粉可以变出许许多多好吃的东西。

二.理解麦子变成食品的过程。 ――启发幼儿用自己的语言描述麦子变食品的过程。 ――你知道还有哪些东西也是面粉做的吗?

三.面粉食品品尝会。 ――引导幼儿品尝一些面粉食品,并自由说说这些食品的颜色、外形、味道。 ――说说这些食品是用什么做成的。

三、活动建议

1.有条件的幼儿园可以请幼儿观看石磨磨麦子的过程,如没有麦子可用糯米替代。让幼儿亲眼看到从颗粒状到细末状的变更过程。

2.在区角活动中可投放石磨、糯米、小米等资料,让幼儿学习操作。

附故事:花瓣儿风车 一群小蚂蚁,扛着许多黄澄澄的麦子,嗨呦嗨呦往家走。蚂蚁爸爸、蚂蚁妈妈抬着一只装满麦子的大箩筐,他们开心地说:“麦子,麦子,神奇的麦子就要变成……”

麦子会变成什么?小蚂蚁们又蹦又跳地嚷着:“要变成软软的!”“不,要变成脆脆的! ”“我说会变成香香的!”“我想让它变成甜甜的!”蚂蚁妈妈微笑着说:“等一等,你们说得都对,可是,先要让麦子变成白白的、细细的……”

蚂蚁爸爸搬来了一台小小的磨盘。“咕隆隆,咕隆隆!”磨盘转起来啦!“咕隆隆,咕隆隆!”蚂蚁爸爸推不动啦,蚂蚁妈妈接着推,小蚂蚁们都争着来帮忙,他们的力气太小啦,哼哧哼哧拼命推,磨就是不动!小蚂蚁们急得直冒汗!

蚂蚁爷爷说:“麻雀家有架老古董,它会吱吱嘎嘎地转,麦子就会变成好多好多的面粉,可有趣啦!”一只小蚂蚁说:“我知道,那是风车!”其他小蚂蚁都叫起来:“快,我们快去找风车!”小蚂蚁们全出门儿找风车去了。

可是,哪儿去找风车呢?小蚂蚁们看见了一朵漂亮的花,花瓣儿似乎风车上的风叶。小蚂蚁们把花儿扛回了家,和爸爸妈妈一起把“风车”安在磨盘上。风儿呼呼地吹来了,花瓣儿风车转起来了,磨盘也转起来了!风小的时候,蚂蚁们就鼓足了腮帮,一起用力吹气,花瓣儿风车越转越快,磨盘也越转越快。“咕隆隆,咕隆隆!”好多好多雪白的面粉磨出来了!

白白的面粉变成了白白的大馍馍,脆脆的饼干,还有又香又甜的面包……小蚂蚁们吃得真香啊,点心里还有一股花儿的甜味儿呢!

四、《花瓣儿风车》反思:

故事中出现了石磨,石磨对现在的孩子来说是一个陌生的东西,我让孩子们先来说一说,石磨师什么?干什么用的?汤加说:“我看见过的,它可以用来做豆浆。”“真不错,你说得很对。”俞波说:“那个石磨上有一个大大的`盘,上面有一个洞洞,还有个柄,往洞洞里放东西,再拉那个柄,就会把东西磨碎了。”

听了她的回答,我们不由鼓起掌来,孩子们也在她的解说中知道了石磨的大体特征和作用。于是,我将石磨的图片出示给幼儿看,见过的孩子说:“对,就是这个。”没见过的孩子说:“噢,原来这个就叫石磨。”当听到小蚂蚁帮爸爸妈妈想办法找风车,找到一个花瓣做风车,问为什么要用花瓣儿做风车时,孩子们纷纷发表了自己的见解。有的说:“花瓣儿的形状像风车。”有的说:“一片片花瓣像风车上的风叶。”

……活动的最后,我让孩子们结合生活经验来说一说,还有哪些好吃的东西也是用面粉做成的,孩子们说出了很多很多,大家捧出了自己家里带来的面粉食品,你分给我,我分给你,快乐的分享着……

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