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小吃作文锦集八篇

时间:2021-07-05 作文 点击量:0

小吃作文 篇1

我出生在美丽的榕城--福州,它是一个山水环绕的滨海城市,各种各样好吃的美食,十分诱人。现在,我就跟你聊聊福州的小吃吧!

在众多的福州小吃中,我最喜欢的是鱼丸,这也是福州人最喜欢的一道菜。一说到鱼丸,我的口水就“噼里啪啦”直往下流。鱼丸是用新鲜的鱼肉和地瓜粉做的,看上去像白色的乒乓球,一口咬下去,整个油汁涌入我的嘴里,吃起来味道十分鲜美。

我还爱福州的肉燕。相传,古代有位大官,吃惯了山珍就觉得平淡。于是,厨师为他做了一道菜,用木棒将瘦肉打成泥,掺上地瓜粉,擀成皮,切成小块后包上肉馅,煮熟配汤吃,就成了肉燕。福州肉燕,真的能让你吃了还想吃呢。

到福州,你一定会还听到“锅边糊”,那可是老福州们的最爱啦。原来,锅边糊是用面片制成的,加入海鲜、胡椒、香菇、葱蒜,放入锅中,水烧开时迅速捞起就可以了。“锅边糊”味道鲜美可口,很早就闻名中外啦。

听了我的介绍,你动心了吧?告诉你,没吃过福州小吃,不算真正来过福州。如果你来福州旅游,记得一定要品尝福州的小吃哦!

小吃作文 篇2

我最喜欢的小吃是云吞。在我们家门口,有着一个小店,叫做“好好味”,吃过他们家的云吞的人都会来了又来。第一次来“好好味”吃云吞,还没吃的时候,我看到一个阿姨正在做云吞,她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面点一点,好有一点粘性,然后再点一点云吞皮,把云吞皮放到手上,再往肉堆里搅一下,这样就能把肉粘到云吞皮上,然后在用竹片压一下左手上的肉,再把扁扁的云吞皮的一个对角捏一下,把皮捏紧,再把竹片拔了出来,最后再以惊人的速度不停的捏来捏去,捏好了,就左手一松开,一个包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一个篮子里,接着,就去做另一个。

云吞上来了,我一看,哇!真美:空中飘着猪肉的味道,也有云吞皮的味道,在汤里的云吞就像在海里的水母一样,飘来飘去,又像是一个椭圆形的上面加了几个很软的尖角,在肉里也好像长了许多的很软的尖角,就像有很多的肠子一样,飘在汤里,也很像是云,在天空中飘着,看到这里,我就觉得云吞这个名字的意思就是非常像云,吃起来的时候直接吞下去就会非常的好吃。云吞的颜色是白色的,如果皮薄的话,就会看到粉红色的,在云吞的旁边,还有一些葱,这些碧绿的葱嚼起来的时候咔嚓咔嚓的像锡箔纸发出的声音。云吞的吃法我觉得是先用勺子舀了一写云吞,但是不要一点一点的吃下去,先把云吞含在嘴里,然后再慢慢的嚼,这样就会有很多的这慢慢的流入到嘴里,然后再慢慢的吞下去。我开始吃了,我先用勺子捞一点汤,往下滴,在这个时候,我就把舌头给伸了出来,去接住那些滴下来的汤,哇,真美味,接完了后,我就去咬了一口云吞的皮,嗯,真的是不错,云吞皮滑滑,我又试着把整块云吞吃下去,哇!真的非常的不错,我使劲的嚼着,嘴巴张得大大的,牙齿发出了很响亮的声音,虽然肉看上去要用很大的力气去嚼,但是一进入到了口中,就像是换了一块肉似的,非常的软,但我觉得,虽然在闻得时候是只能闻到一点味道,但是在嚼的时候,它的味和汁都“扑哧”的一下喷了出来,幸好我那时是闭着嘴巴的,要不然就会喷到对面的人去了,如果幸运的话,那你还能吃到很嫩的肉呢!

我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五个的时候,我就把它们都一起轰到了我得嘴里,哇!真是爽,我再大口大口的嚼着,我嚼的越慢它就越香,嚼得越快,它就没什么味了。等我吃完了云吞,就开始和汤了,我还剩下几滴,等我快要喝到它们的时候,它们就落了来,也可以说是我准备吃前的口水吧!我们回家的路上,我就一直想下次也要去那里吃!因为那里实在是太好吃了!

小吃作文 篇3

漫无目的地走在大街上,秋凉过后,每一条大道只剩下了光秃秃的树枝为伴,分外安静。只是对面的大楼之中,看到了一丝暖意,传来一阵阵的香味。儿时那熟悉的糖油粑粑的香气迎面飘来,恍惚之间,小吃街又呈现出一派繁华的景象。

我的心像被风吹散的蒲公英,带着那把小伞,飞过嘈杂的人群,茂密的山林,清澈的小溪,停落在记忆中一条已冷清的小吃街,我仿佛又看到了熙熙攘攘的人群、五彩的灯光,闻到那一阵阵记忆中熟悉的飘香。

我怀念以前人来人往的人群,他们每个人手上都拿着一根烤串,或提着一件件新买的衣服,兴高采烈地说说笑笑。看到他们脸上绽放出的一抹抹笑容,仿佛也为这个生活带来了一份欢乐。

每次总是能老远就能闻到羊肉的香味,每次去都抢不到位子,当羊肉粉端上来时,我便迫不及待地喝上一口热汤,顿时一股暖流便沁入了我身体里的每一个角落。还有隔壁铺面的糖油粑粑,别的地方都是软软的,有点腻腻的,而这家的却是甜而不腻,软硬适中,还能拉出细若头发的糖丝,一串就能让你尝到生活里的丝丝甜味。

这条小吃街仿佛就是用来休闲的,两旁都有热闹的商铺,中间一整条的各种各样诱人的小吃,正当热闹之际却因为军事用地不能商用被迫关停了,曾经喧闹的小吃街再也不见了,一眼望去,只剩下落在石椅上的浮灰和门面前清一色冰冷的灰色墙砖。当初的那份热闹、欢乐去了哪里?那美味的羊肉粉店又搬去了哪里?这一片灰凉之中,昔日潮动的人群全部变成行色匆匆的过路人,从前那些愉快的休闲时光全部隐没到了那些灰色的砖缝缝里,再也回不来了。

微风轻轻掠过我的脸庞,天要大黑了,小吃街应该也进入了梦乡。

小吃作文 篇4

星期日,我和弟弟看完电影出来,肚子好像在抱怨了,我们走进一家叫“麻辣诱惑”的小餐馆。点了一份“麻辣烫”。我迫不及待地坐好,等待着美味的到来。弟弟说这是一个男子汉必须吃的小吃。

服务员端来一碗递到我的面前,顿时一股辣味穿过我的眼帘,使我“热泪盈眶”。我看了看它:有猪肉、羊肉、火腿片、粉丝、香菜、油面筋……里面一条红色的辣油像一条红色的丝带,将四周环绕起来,黄色的油就像一朵朵黄昏时的云,将汤面点缀,从汤里散发出一缕缕白烟,粉丝晶莹剔透,让人真的感受到了“麻辣诱惑”!

在我等它散热时,我看到了麻辣烫的做法。首先将所有的菜分类,在长方形的锅里放一个有六个方格的网子,每个方格里放上菜,朝里面加汤,从网孔之间渗透,再加点油进去,放上香菜,最后把网子拿开,所有的肉菜混到了一起,搅拌一下倒进碗里加上辣油,就成为一道美味了。

我开始品尝佳肴。我先从荤菜入手,将羊肉和汤一起吃进嘴里,感觉十分有弹性,鲜嫩多汁,让人吃起来欲罢不能。粉丝让我不禁联想到了尼龙线,我将它“咻”的一声吸进嘴里,软软的,像果冻一样软,又和冰淇淋一样可口。当然,我觉得最好吃的是那香喷喷的火腿片,边缘是火红色的,正面是粉红的,像一个少女穿着火红的舞裙在翩翩起舞。当细细咀嚼时,那香味立即喷发至口鼻中,软中带柔,美味极了。

我吃得满嘴油盐,有一种幸福的辣,果然像弟弟说的那样更像男子汉了,感觉有一团团热火在心中燃烧,气壮山河!

小吃作文 篇5

兰州清汤牛肉面兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在西北各省和全国许多地方有了兰州牛肉面馆。兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。此成为兰州人经济实惠的家常便饭。花上一块七、八毛,保证满意而归,这就是兰州人眼里大众化的牛肉面。

兰州牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今,这汤的配方代代相传,所谓清汤并非开水混盐,而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成,也许您不相信,这其中唯独没有大香!正如武功,它的至高境界就是返璞归真,这“清”自然淳厚无比。也许水土也是一个方面,兰州位于黄河上游的一个河漫滩上,是省会以上级城市中地下水质最好的,另外,兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛,所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州!

小吃作文 篇6

开学了,校门口来了几个卖小吃的老人。有卖猪油糕的,卖麦芽糖的,卖豆子的……简直算得上一条“微型小吃街”。他们各有各的“绝技”来吸引我们。

卖麦芽糖的老人手里拿着两个小铁片,互相敲打,发出“叮叮”的声音。他能敲出几支不着调的小曲儿来吸引路过的同学,不知不觉的让大家停下了脚步。我们看着那么多奶白色的麦芽糖,口水不由自主地在嘴里打起转转,于是就毫不犹豫地买了一小袋。我也吃过一次。它与别的糖的味道完全不同,咬一口,一股浓浓的麦香味在口中回荡,让人吃了还想吃。

卖豆子的老人有着很好的.口才,他会用人们听不大懂的方言叽哩呱啦地说上一大串“广告词”,直到把你说得心服口服,买走一袋豆子才停下嘴巴。

而卖猪油糕的老人根本不用动口,猪油糕的香气就可以引来许多早已垂涎三尺的同学。有的同学买了一块,迫不及待一口咬下去,马上被烫得哭笑不得,不停地张大嘴往外哈气,可馋虫急不可耐,又忍不住咬上一大口。别以为这些老人的手艺不咋的,每一样小吃都是他们精心做出来的。只有亲自尝尝才知道有多么美味。所以,校门口的“小吃一条街”就变得越来越热闹了。

“小吃一条街”也少不了“捣乱”的人。每逢春天一来,那几个卖蚕小贩就会挑着装满蚕的大萝筐来抢占地盘。难闻的桑叶的气味和蚕独有的恶臭味杂交在一起,对各小吃的诱人香气形成了一股冲击。而且,春天正是养蚕的好时机,同学们被白白胖胖的蚕宝宝吸引过去,暂时冷落了自己肚子里的馋虫。小吃摊立刻变得冷冷清清。那几个卖小吃的老人也因被抢了饭碗而气得吹胡子瞪眼。

但现在是秋天了,“小吃一条街”又重新热闹起来了,各种小吃又香气四溢。有兴趣的就来逛逛吧!

小吃作文 篇7

参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定会让你大饱口福的。

现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮

凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。

朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!

小吃作文 篇8

我的家乡南京是一座快节奏的现代化大都市,更是一座有着悠久历史的六朝古都。不仅在文化方面是这样,就连金陵小吃也同样拥有着源远流长的历史。

对于金陵小吃,相信大家并不陌生。南京夫子庙是金陵小吃的发源地。明清两代时,这里的饭馆、茶社、酒楼和小吃铺就已经数不胜数了,仅小吃的花色品种就有200多种,如锅贴水饺、小笼包、豆腐脑等等。幼时的我常常与家人一同前往夫子庙,一边乘船游览美丽的秦淮风光,一边品尝各种美味小吃,真是惬意极了。

外地的朋友到南京是不能不吃鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人上辈子都跟鸭子有仇。虽说这种传言没有切实的根据,但南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。关于鸭子的菜肴也很多,但其中最著名的,要数盐水鸭和鸭血粉丝汤了。

盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻,具有鲜、香、酥的特点。穿梭于南京大街小巷,随处可见的就是鸭子店,那里传出的阵阵香味直往你鼻孔里钻。每逢过年或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎成了南京世俗的礼节。我家对于盐水鸭,则是年年吃,月月吃,周周吃。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,因为鸭是在桂花盛开的季节制作,故美名曰:桂花鸭。《白门食谱》中有记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”

色香味俱全的鸭血粉丝汤更是人间美味。爷爷每次打电话来时都对我说,他很想吃南京正宗的鸭血粉丝汤。在南京,卖鸭血粉丝汤的摊位可谓星罗棋布。摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中。一有人来,便捞出鸭血放在白瓷碗中,浇上滚烫的鲜汤,撒上粉丝和香菜,再加上一些鸭肠、鸭肝,一碗美味的鸭血粉丝汤就做好了。直到现在我想起来还会垂诞三尺。

我爱美味的金陵小吃,更爱我的家乡南京。

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